Combiner les dés de pommes de terre, l'huile et le sel dans un bol. Transférer dans le panier de la friteuse à air et cuire à 375 F (190 C) en mode Air Fry, pour 15-20. minutes, en brassant 2 fois durant la cuisson. Dans les dernières 5 minutes, monter la température du air fryer au maximum pour bien griller les patates à déjeuner.. Nous allons maintenant assaisonner les morceaux de pommes de terre. Vous pouvez ainsi ajouter 3 cuillères à soupe d'huile d'olive pour accentuer l'effet rôti du Air Fryer. Puis l'ail semoule selon votre convenance, le curcumin si vous aimez et bien évidemment Sel & Poivre. Mélangez bien le tout pour que tous les morceaux soient.

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Start by greasing your air fryer pan. Then, wash and pat your potatoes dry, and peel your potatoes. Slice your potatoes into 1/4 to 1/3 inch slices and place them in a large bowl. In the large bowl with the potatoes, add the milk, heavy cream, Parmesan cheese, garlic, nutmeg, kosher salt, and black pepper. Toss well to coat the potatoes.. Use a pastry brush and brush half of the mixture onto the potato slices. Step 5. Place potatoes in a single layer in the air fryer basket. Step 6. Bake the potatoes at 350 degrees Fahrenheit for 20 minutes. Open the basket, brush the remainder of the mixture to the potatoes and continue to cook for an additional 20 minutes.