Cómo hacer la masa de las cookies de chocolate. Con las cantidades que os dejamos, deberíais tener suficiente para hacer 30 galletas. Eso sí, como veréis más adelante, para que no se nos.. Elaboración 20 m. Cocción 20 m. Poner en el vaso la mantequilla y el azúcar. Programar Velocidad 3, tiempo 1 minuto y añadir el huevo. Programar Velocidad 3, 30 segundos. Agregar la harina, la.
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Incorpora las pepitas de chocolate a la masa. Enciende el horno a 190ºC con calor de arriba y abajo. Deja que se caliente durante 20 min. Para más información sobre las funciones del horno aquí. Si quieres que todas las galletas salgan del mismo tamaño, pasa la masa. Si no, puedes coger las porciones de masa a ojo.. 3. Incorporar la harina, el impulsor y la sal. Mezclar sin amasar en exceso. 4. Sumar las pepitas de chocolate y repartirlas bien por la masa con las manos. 5. Cubrir con film de cocina y.
