Mettenden sind geräucherte Mettwürste, eine Rohwurstsorte aus Schweinefleisch und / oder Rindfleisch, die häufig in deftigen Eintopfgerichten verwendet werden. Nicht alle Mettenden sind als Rohesser geeignet. Unsere knackige Mettwurst vom regionalen Pfalzdorfer Landschwein jedoch schon.. Leckere Rezepte mit Mettenden. Typische Rezepte mit der geräucherten Mettwurst sind zum Beispiel Grünkohl-Kartoffel-Eintopf und Erbsensuppe. Echte Hausmannskost, die gerade in der kalten Jahreszeit den Bauch und die Seele wärmt. Wenn frischer Grünkohl gerade keine Saison hat, kann man Eintopf auch mit TK-Ware kochen wie in unserem Rezept.

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Die meisten Mettwürstchen können roh gegessen werden und sind somit bereits verzehrfertig. Jedoch werden sie durch vorheriges Braten oder Erhitzen im Wasser noch aromatischer und schmackhafter. Das Datum ist der 18. November 2021.. 22. August 2023 von Nicolas Horn. Zwar können die meisten Arten der Mettwürstchen roh gegessen werden und sind damit schon verzehrfertig. Ein vorheriges Braten oder Erhitzen im Wasser macht sie aber noch aromatischer und schmackhafter. Antrag auf Entfernung der Quelle | Sehen Sie sich die vollständige Antwort auf lindchen.de an.